Pierwsze śniadanie, drugie śniadanie..........

Weekend minął pracowicie i intensywnie. Dwa egzaminy, pierwsza w moim życiu prezentacja w Power Poincie (teraz to o glutenie ja wiem wszystko albo i więcej;), kulturalno-kulinarny rajd po mieście, urodziny……na twarz padłam wczoraj wieczorem, ale z satysfakcją – się nie leniłam przecież;)

W sobotę skoro świt o 13.00 (nie spałam aż tak długo – zajęcia miałam od 8.00) dotarłam na Targ Śniadaniowy do Parku Krakowskiego. Jako, że rano wypiłam tylko kawę i w biegu złapałam…coś tam – trafiłam w baaaaaardzo dobre miejsce.

 Od razu dorwałam się do pieczywa (kupiłam na stoisku Piekarni Kurpiowskiej (Serafin Piekarnia Kurpiowska) bułeczki z marchewką – wybitne (aczkolwiek pozostawione do następnego dnia przypominały chleb krasnoludów” – chociaż również całkiem smakowity;) i bułkę z kapuścianym nadzieniem.

 Następnie dopchałam się kawałkiem tarty, kupiłam najlepszą maślankę pod słońcem (ostatni kefir, na który również miałam ochotę, został uprowadzony mi sprzed nosa), pokusiłam się o spróbowanie pierogów z makiem (po nie wrócę na pewno za tydzień – oraz po maślankę i polować na kefir). 

Posiedziałam przy stoliku, pijąc naturalny sok i delektując się atmosferą. Bardzo dobre miejsce do spożywania posiłków na wolnym powietrzu – samodzielnie, parami czy też w większych grupach – przy specjalne ustawionych stołach, na leżakach, kocach czy nawet bezpośrednio na trawie. W miarę możliwości postaram się zrobić z wizyt na Targu Śniadaniowym cotygodniową tradycję.

Kiedy dołączyła do mnie głodna koleżanka postanowiłyśmy przenieść się w poszukiwaniu kolejnych źródeł pożywienia (mogłyśmy zostać w parku Krakowskim ale mój żołądek domagał się spaceru przed kolejną porcją jedzenia:) – miałyśmy w planach odwiedzenie Galerii Pauza, więc po drodze wstąpiłyśmy na „Drugie Śniadanie” do Cafe Bunkier 

(aha – tydzień bez Cafe Bunkier – lub nawet dzień;) – tygodniem straconym;)) – tutaj z wielu możliwości wybrałam serowy smakołyk, 

porozczulałam się nad dobrociami, na które nie miałam już w sobie miejsca

 i przysiadłam przy kawie, a potem………spróbowałam wegańskiego sernika z tofu i jagodami goji…..uffffff

Szczęśliwie tego dnia miałam jeszcze duuuuuuużo kilometrów do przejścia i duuuuuużo do zrobienia więc pochłonięty zapas energii mógł mi dobrze posłużyć…. Tego dnia trafiłam jeszcze do Restauracji WieloPole…….ale o tym następnym razem :)